L'Moche nware a l'laume
Gatien Cremer
Pour faire ce métier, il faut savoir ne presque jamais s’arrêter – Gatien est comme ça. Il a été à la bonne école, c’est certain. Mais c’est aussi et surtout dans son caractère. Plein d’idées, plein de diversités et une vraie cohérence. C’est ce qui fait qu’il a résisté et qu’il est aujourd’hui bien installé. Chapeau bas aux multiples chapeaux et casquettes.
Tout local : les semences, les abeilles, et moi : je suis du coin aussi.
Gatien
Que sur conviction.
- L'moche Nwâre a L'laume : La mouche noire à miel.
- Commercialise tout en circuit court via ses propres marchés, via des restaurateurs et via la Coopérative.
- 1.5 hectares.
- 35 légumes : maraîchage diversifié.
- Est apiculteur à ses heures perdues.
- Agriculture de conservation des sols (ne jamais retourner la terre, donc !).
- Semences de Semailles (producteur membre de la Coopérative).
Coordonnées.
- Loyers.
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