La Moutardente
La Moutardente François a toujours eu le nez fin. Et jamais le nez qui pique. Malgré son amour (si, si !) inconditionnel et incommensurable pour … la moutarde. Quel désespoir.
La Moutardente François a toujours eu le nez fin. Et jamais le nez qui pique. Malgré son amour (si, si !) inconditionnel et incommensurable pour … la moutarde. Quel désespoir.
Graines de Curieux Isabelle, Benoit et Moïra sont à la barre. D’une petite entreprise à la grande entreprise. Il a fallu le faire. Oser investir dans une petite usine au
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Froui À la pêche. Au citron. Et aux fruits rouges. FrOui – Laurent et Jeffrey et leurs infusions glacées. Pour les petits et les grands. Pour les grandes et petites
Ferme de la Goulette Myriam a senti le vinaigre. Jusqu’au jour où elle a tout lâché et s’est rêvée fermière. Chose rêvée,chose faite ! Mais pas n’importe quel type de
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Ferme de la Bourgade Jean-Marie et Suzanne ont une ferme accueillante. Vous pouvez aller vous y restaurer. Jouer au golf fermier. Ou y séjourner. Le tout entre vaches blanc-bleu-mixte (élevage
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Ferme Ancion + Oodima Nicolas (Ferme Ancion) est en train, avec ses potes-paysans, de créer une toute nouvelle filière de production d’huile de tournesol biologique. Personne ne le croyait. Mais
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Domaine Gueth Muriel est le bébé de 6 générations de vigneron. La première femme à tenir la bouteille du Domaine. Elle en est fière. Car c’est un combat, celui de
Coopérative Ferme Kestemont Francis Kestemont est donc un paysan résistant. Qui a bossé énormément. Et qui embauche aujourd’hui 17 personnes à l’année (en plus encore en saison). Il ne vend
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Brasserie de la Lesse Ces gars. Ce sont des rêveurs-faiseurs. Des gars qui ont décidé de combattre. Pour un monde plus. Plus juste. Plus cohérent. Plus social. Ils avaient une
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Les Potions de Mana Mana, c’est un peu une maraîchère artiste. Elle sublime le champ en bouquets. Et sublime les fleurs en tisanes. Pour les yeux comme pour les papilles,
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Boucherie Paysanne TROIS ÉLEVEURS SE REGROUPENT POUR REPRENDRE LE CONTRÔLE Tanguy VandeWalle (Ferme du Foyau) ;Pablo Vandenberg (Fosses-la-Ville) ;Pierre Royez (Ferme Strélandaise).Rejoints par un ami, Yves Dropsy – fils de
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Les Jardins de la Vecquée Luc est retraité. Une vie bien chargée : il a fondé et dirigé plusieurs entreprises. Un entrepreneur. Un vrai. La retraite, ça lui va. Mais
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Distillerie de Namur Sanders parle peu. Mais bien. Sanders travaille beaucoup. Et bien. Notre ami est un passionné. Qui a tout donné dans un projet un peu fou : lancer
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Terra Etica 2003. France. Ethicable, coopérative de travailleurs, voit le jour. Pour un jour réussir à renverser la balance. Au Nord, mais surtout au Sud. Que la production soit bio.